kufumi note

土鍋でつくったスープ & 味噌汁をほぼ毎日発信!

2022-02-22から1日間の記事一覧

【今日の一汁】サニーレタスと玉ねぎの卵スープ

サニーレタスの口あたりが心地よいスープです。玉ねぎの旨味とベーコンの塩味があるので、コンソメなしで十分美味しくなります。 材料(2人分) ◎ サニーレタス ・・・・ 2枚 ◎ 玉ねぎ ・・・・ 80g ◎ ベーコン ・・・・ 50g ◎ 溶き卵 ・・・・ 1個分 ◎ 水 ・・・・ 300ml ◎ 塩 …